Có 2 loại dầu ăn đã được các chuyên gia cảnh báo về mức độ nguy hiểm, bạn nên tránh sử dụng.

DNVN – Theo Chủ tịch tỉnh Thừa Thiên Huế, doanh nghiệp cần xác định tham gia OCOP không phải chỉ để tiêu thụ được nhiều sản phẩm, mà phải luôn đảm bảo về mẫu mã, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, để giữ vững thương hiệu cho mình và cộng đồng. Sắp tới, tỉnh sẽ tổ chức diễn đàn để lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của những người làm sản phẩm OCOP.

Chọn việc chế biến để gia tăng giá trị nông sản, có thương hiệu chuyên nghiệp, “bắt sóng” nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng quốc tế, đáp ứng các tiêu chuẩn ngặt nghèo... là cách mà một số doanh nghiệp nhỏ đang làm để “ăn chắc, mặc bền” cho xuất khẩu.

Quả cherry (anh đào) có công dụng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mới đây một người đàn ông tại Anh đã suýt tử vong chỉ trong 10 phút sau khi ăn 3 hạt quả cherry khiến nhiều người lo ngại. Nếu không muốn thiệt mạng, khi ăn quả cherry bạn cần nhớ những điều dưới đây.

DNVN - Vụ bê bối ngộ độc thực phẩm pate Minh Chay gây chấn động dư luận, Luật sư Hoàng Văn Việt – Công ty Luật TNHH Greenlaw thuộc Đoàn luật sư thành phố Hà Nội đã chia sẻ về trách nhiệm của cơ sở cung cấp pate Minh Chay trước pháp luật và trách nhiệm bồi thường cho các bệnh nhân, người tiêu dùng như thế nào?

Có một số loại thực phẩm nếu ăn sống sẽ không thể hấp thụ chất dinh dưỡng, thậm chí còn rất dễ ngộ độc, điển hình là những loại rau dưới đây.

DNVN - Đội QLTT số 5 trực thuộc Cục QLTT Tuyên Quang vừa thực hiện giám sát việc tiêu hủy hàng hóa nhập lậu là đồ chơi trẻ em và 300kg chân vịt đông lạnh là hàng hóa nhập lậu có tổng trị giá 8.350.000 đồng.

Sau khi giảm mạnh vào các tháng trước đó, từ tháng 7 đến nay, xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đã bật tăng trở lại.

DNVN - Theo bà Phạm Khánh Phong Lan - trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, trong số 1.223 người tiêu dùng tại TP.HCM mua sản phẩm patê Minh Chay với số lượng 1.559 hộp, hiện ban đã liên hệ được 1.101 người và thu hồi được 103 hộp pate.

DNVN - Sáng ngày 1/9 đại diện Công ty Minh Chay đã có phát ngôn chính thức về việc sản phẩm Pate Minh Chay có chưa độc tố độc lực cực mạnh khiến nhiều người nhập viện thời gian qua. Theo đó, đại diện Minh Chay đã lên tiếng xác nhận vụ việc và gửi lời xin lỗi đến toàn bộ người tiêu dùng và khách hàng thân thiết của mình.

Nhận biết sớm biểu hiện của ngộ độc thực phẩm sẽ giúp bạn kịp thời xử lý, sơ cứu đúng cách. Như vậy sẽ hạn chế được những nguy hiểm ngoài ý muốn có thể xảy ra.

EU đang là một thị trường hấp dẫn, chiếm khoảng 30% tiêu dùng cà phê toàn cầu. Với những cơ hội từ Hiệp định EVFTA, không có lý do gì ngành cà phê Việt Nam để tuột mất thị trường giàu tiềm năng này.

Trái cây sấy khô nếu được thực hiện đúng quy trình sẽ là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và các chất khoáng cần thiết tốt cho cả mẹ và bé.

DNVN - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã có công văn gửi UBND 24 quận, huyện phối hợp trong thu sản phẩm, cảnh báo người dân ngưng sử dụng này cũng như tăng cường tuyên truyền người dân sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay.

Dù chịu ảnh hưởng bởi dịch bệnh, thị trường bánh trung thu 2020 vẫn sôi động bất ngờ, với sự tham gia của các thương hiệu tên tuổi gắn liền mùa Trăng bao năm của người Việt….